Suid-Afrika verbou nou ‘n unieke en ‘voortreflike-smaak’ vrug
Produksie van ‘n pomelo-mandarynbastervrug is uitgebrei na Suid-Afrika, met beperkte volumes gereed vir uitvoer.
Die Alizza Vrug is ‘n kruising tussen ‘n mandaryn en ‘n pomelo (die voorouer van die pomelo). Dit het onlangs ‘n gesogte Driester-Superior Smaak-toekenning van die International Taste Institute ontvang, skryf Fruitnet.
Die variëteit, wat deur Genesis Fresh bestuur word en in Spanje deur AMFresh verbou word, is in 2022 vir die eerste keer in die VK, Duitsland en Spanje bekendgestel.
Vrugte met ‘n spesiale geurprofiel
Hierdie (Europese) somer is die debuut van boetiekvolumes van die Alizza Fruit uit Suid-Afrika.
“Die Alizza Fruit word gekenmerk deur sy groot grootte, aantreklike heldergeel-oranje kleur, gladde, dun skil, en ‘n smeltende pitlose pulp met ‘n werklik unieke geur,” sê direkteur van Genesis Fresh, David Alba.
“Die ongelooflike sap-inhoud, gekombineer met so ‘n spesiale geurprofiel, verras stelselmatig alle verbruikers elke keer as hulle dit geniet.”
Die Alizza Fruit was hoofsaaklik beskikbaar tussen Desember en Maart in sitrusgroeiende streke van die noordelike halfrond.
Die variëteit is nou beskikbaar vir verbruikers in die winter en somer, met produksie wat na Suid-Afrika strek.
Oorsprong in die Midde-Ooste
Die Alizza Fruit het sy oorsprong in Israel, en die naam bring hulde aan die Israeliese sitrusteler Aliza Vardi.
Die vrugte is ook uitgelig vir sy gesondheidsvoordele, insluitend sy hoë antibakteriese en antimikrobiese eienskappe, sowel as ‘n kragtige antioksidant.
Besigheidsbestuurder by Genesis Fresh in Suid-Afrika, Andre Russouw, het kennis geneem van die maatskappy se opgewondenheid oor die bekendstelling van The Alizza Fruit aan verbruikers in die Republiek.
“Ons is vol vertroue dat sy uitsonderlike eienskappe hul verhemelte sal boei,” sê hy.
“Dit is die begin van die reis vir The Alizza Fruit in ons land. Ons sien uit daarna om hierdie unieke kultivar te sien uitbrei en slaag.”
Kan SA nog bekostig om sy bekende sitrus uit te voer?
Intussen, as die Europese Unie (EU) nie sy handelsregulasies verander nie, sal die sitrusbedryf in Suid-Afrika nie uitvoer kan bekostig nie, het Die Suid-Afrikaner Dinsdag berig.
Die EU het vereistes gestel vir bykomende verkoeling van vrugte wat uit Suid-Afrika ingevoer word. Dit is om die voorkoms van ‘n swamsiekte – Sitrus Swartvlek, te bestry.
Suid-Afrika het uiteindelik sy dispuut met die EU oor dié handelsregulasies geloods .
Dokumente is deur die Suid-Afrikaanse regering aan die Wêreldhandelsorganisasie (WHO) gelewer. Dit is in oorleg met die Sitruskwekersvereniging (CGA) van Suider-Afrika.
Die Suid-Afrikaner is opsoek na joernaliste …. Indien jy belangstel stuur asb. ‘n e-pos aan info@thesouthafrican.com of WhatsApp ons op 060 011 0211.
