Is Suid-Afrika se eiers veilig om te eet?

Die Suid-Afrikaanse Departement van Landbou, Grondhervorming en Landelike Ontwikkeling verseker die publiek dat eiervoorraad op ‘n bestendige pad na herstel is, en beklemtoon die onnodige aard van paniekaankope in hierdie tyd.

Die departement gaan voort met sy jarelange praktyk om verskeie pluimveeprodukte, insluitend eiers, uit lande soos Brasilië, die VSA en Argentinië in te voer.

LEES OOK: DStv het byna halfmiljoen intekenare die afgelope jaar verloor

Dit is belangrik dat hulle hul rol duidelik maak, en sê dat hulle daarop fokus om biosekuriteitsrisiko-beoordelings uit te voer wanneer invoerders om permitte aansoek doen eerder as om spesifieke invoerbronne vir Suid-Afrikaanse kleinhandelaars te dikteer.

Voëlgriep-uitbraak is onder beheer

Minister Thoko Didiza spreek tevredenheid uit dat die uitbraak van hoogs patogene voëlgriep (HPAI) onder beheer is, en beklemtoon dat 70% van plase wat nie deur die virus geraak word nie eier- en hoenderproduksie handhaaf.

LEES OOK: SA Rugby bevestig tragiese dood van ondersteuner tydens Bokke se trofeetoer

In die toekoms verwag minister Didiza ‘n terugkeer na normaliteit vroeg volgende jaar en dui op ‘n bereidwilligheid om meer eiers in te voer indien nodig.

Soos die feesseisoen in Desember nader, sluit onlangse invoere 9 miljoen bevrugte eiers, 37 802 ton dagoudkuikens, 62 metrieke ton eierprodukte en 30 986 metrieke ton pluimveevleis in.

Hoeveel eiers word bevrug?

“Ons het bevrugte eiers in minder as een maand van 1,9 miljoen tot 9 miljoen verhoog. Hierdie eiers sal oor minder as vier maande hoenders wees,” het Didiza gesê.

‘n Aansienlike toename in bevrugte eiers en die vinnige tydlyn vir hul transformasie in hoenders word beklemtoon.

LEES OOK: Die werkloosheidsyfer neem af in Suid-Afrika

Hierdie proaktiewe benadering het ten doel om aan die vereistes te voldoen en ‘n stabiele aanbod van pluimveeprodukte vir die publiek te verseker.

KLIK HIER OM MEER ARTIKELS DEUR NOZIBUSISO MAZIBUKO TE LEES